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Milchsäure 80% - 125g Flasche   4,10€ 
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Beschreibung

 

Milchsäure 80%

 

Milchsäure ist weingesetzlich zugelassen bei der Herstellung von Apfelwein und Birnenwein sowie bei Erdbeerdessertwein und Hagebuttendessertwein

vor der Gärunung.

Durch die Zugabe wird folgendes erreicht:

  1. eine saubere Gärung
  2. die Haltbarkeit des Getränkes wird erhöht
  3. ein harmonischer Geschmack wird erzielt

Die Milchsäure hat den Vorteil,dasssie im Most oder Wein stabil ist und nicht mehr abgebaut wird.

Beachten Sie bitte die Hinweise des Herstellers auf der Verpackung.

Rezepte finden Sie im Kitzinger Weinbuch in der Kategorie Fachliteratur und Ratgeber

 



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